お店情報 【マルセイユ】手作りニョッキ専門店
【メニュー】ペスト & トリュフPesto & Truffes手作りのニョッキが絶品。口に入れた瞬間はふわっと軽いのに、噛むともちもちした弾力のある食感をしている。ソースと合わせていただくとスプーンが止まらない。奥の緑のソースはジェノベーゼ...
Kaeluchan
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フランス留学 戸籍謄本を送る（日本からフランスへ）
昨年か一昨年以降、日本からフランスへ荷物を送る時に手書きの宛名が受付不可になりました。 先日、行政の手続きで戸籍謄本が必要だったので実家の母に送ってもらいました。
その時に使用したCNコードがこちら
日常のこと マルセイユ生活の本音
こんにちは。今日はマルセイユの生活について書いてみます。 というのも、以前書いた「マルセイユの治安情報」に関する記事の閲覧数がかなり多く、治安について知りたい方がたくさんいるのではないかと思ったわけです。 そこで、実際の暮らしぶりを今回まと...
日常のこと 義母の作る「肉のパエリア」がうまかった話。
2024年の今年は、3月31日がイースターの祝祭日でした。ということで、私は夫の両親宅に行ってきました。 義母は料理の得意な方で、いつも大量の料理を振る舞ってくれます。そして、今年はパエリアを用意してくれていました。
フランスのニュース アルルの闘牛祭り
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フランスで弁当 フランス人夫に弁当を作る。
現在、夫が出勤する日だけ（週3回）お弁当を作っています。いつも社員食堂が混んでいてお昼休憩が十分に取れないとのことでお弁当を持参することに
お店情報 【マルセイユ】チュニジアの人気なお菓子屋さん
チュニジアのお菓子屋さんに行ってきました。この記事では、ロクム Loukoum 、グリビア or モンテカオ Ghribiya/ Mantecados 、サムサ Samsa…
お店情報 【マルセイユ】週末は夜中まで営業 奇抜なアイス屋さん
【商品名】レモン、ミント、コリアンダーCitron-Menthe-Coriandreコリアンダー＝“パクチー”の入ったシャーベット。一体どんな風味になっているのかとイメージを膨らませていたが、パクチーはパクチーのまま残っていた。決して、味が...
お店情報 フランスで有名。“IT”のトリュフピザが旨い！
【商品名】タルトゥファータTartufataトリュフとマッシュルームを調味料と共にオイルに漬け込んだ“タルトゥファータ”を使ったピザ。そこに、クリーム、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズが贅沢にあしらわれている。チーズの濃厚さとキノコの旨...
お店情報 【マルセイユ】プロヴァンス地方のローカル食品が買えるお店
今回は、マルセイユの地元商品が揃うお店を紹介いたします。お土産向きの商品というよりは、地元民が購入するような特産品が置いてあるので、 本物のプロヴァンスを堪能したい方におすすめです。 お店：FERNAND ET LILY 地元食材を扱う食料...