2022-05

フランス留学

【格安バス】FLIXBUSでヨーロッパ周遊

今回は、旅行者や学生に嬉しいヨーロッパの格安バス「FLIXBUS」のご紹介です。 5年以上、頻繁に利用している私の経験からバスの魅力を説明していきます。 FLIXBUSとは? ドイツで2013年から始まった...
南フランスの特産品

【名産品】南仏マルセイユのナヴェット

【商品名】ナヴェットnavettes 袋の中から香るのは爽やかなオレンジ花水。クッキーのような見た目だが、少しハードな食感で齧るのに力がいる。腹持ちが良く、朝食としてコーヒーや紅茶に浸しながら食べると美味...
チーズの記録帳

ロックフォール&ほうれん草のキッシュ

チーズの記録帳 No.2 チーズ好きが唸る“ロックフォール” 世界三大ブルーチーズの一つと言われるのがフランスの洞窟で作られる“ロックフォール”。羊乳に擬乳酵素を入れて固めた柔らかい塊に、...
南フランスの特産品

【変わり種】フランスの真っ黒バニラアイス?in マルセイユ

【商品名】ヴァニーユ ノワールVanille noire 生クリーム、牛乳、卵、砂糖にたっぷりのバニラビーンズを使って作られる奇妙で目を引く漆黒色のアイスクリーム。意外にもあっさりとしていて、バニラの上品...
南フランスの特産品

【ショコラティエ】南仏アルルで人気のチョコレート

【商品名】ボンボン ショコラBonbons Chocolat20種の芳しい香りが詰まったチョコレート箱。甘く優雅な香りを放つバニラや酸味が口の中で程よく解ける柚子。カカオと混ざり合うモカの風味は格別で、香ばしい...
チーズの記録帳

オッソイラティのクロックムッシュ

チーズの記録帳 No.1 バスク産・羊チーズ塩気&旨味のオッソイラティ オッソイラティは、フランスのバスク地方とベアルン地方を代表するチーズである。羊乳を原料とし、3ヶ月以上の熟成期間を要...
フランス留学

エミレーツ航空でフランスまで

今回のフライト情報 エコノミークラス区間:東京→パリ所要時間:22時間乗り換え:1回 (3時間30分)食事(夜・朝・軽食・朝) 受託荷物:25kg × 1、手荷物:7kg × 1 19:...
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