海外の豆腐は現在どのように食されているのか？今回は、レシピ、フランス人の声と共にお届けします。

せっかく栽培に成功した貴重なひよこ豆を販売してみませんか？海外で人気のひよこ豆料理を紹介します。

オーガニック食品店biocoopで買ったプリンの粉。作り方、製造会社をご紹介。

パリのオーガニック香辛料店は小道にひっそりと佇んでいます。

冷蔵庫に余っていた食材でお昼ご飯にラタトゥイユを作りました。 レシピはこちらになります。ピーマン、パプリカはなかったので入れてません。味付けには、深みを入れたかったのでチキンストックを少しだけ加えました。 塩、胡椒、オリーブオイルに加えて味...