お店情報

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ぞうさんの魔法がかかったアイス店【マルセイユ】

【商品名】レモン、ミント、コリアンダーCitron-Menthe-Coriandreコリアンダー=“パクチー”の入ったシャーベット。一体どんな風味になっているのかとイメージを膨らませていたが、パクチーはパクチーのまま残っていた。決して、味が...
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フランスで有名。“IT”のトリュフピザが旨い!

【商品名】タルトゥファータTartufataトリュフとマッシュルームを調味料と共にオイルに漬け込んだ“タルトゥファータ”を使ったピザ。そこに、クリーム、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズが贅沢にあしらわれている。チーズの濃厚さとキノコの旨...
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プロヴァンス地方のローカル食品が買えるお店

今回は、マルセイユの地元商品が揃うお店を紹介いたします。お土産向きの商品というよりは、地元民が購入するような特産品が置いてあるので、 本物のプロヴァンスを堪能したい方におすすめです。 お店:FERNAND ET LILY 地元食材を扱う食料...
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日本未上陸!パリ生まれのジェラート店「アモリーノ」

【商品名】カフェCafé Altura Luz Supremoメキシコ産アラビカ種コーヒーのジェラート。甘味は少なく、エスプレッソのほろ苦さが強い。シャリッとするコーヒー豆型チョコが良いアクセントになっている。 チョコレートシャーベットSo...
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星付きシェフが作るビール【マルセイユ】

【商品名】ホップ&レモンタイムHoublon & Thym Citronタイムの香りを強く感じるビール。どことなく、ソーセージを思い浮かべるので、肉系おつまみを食べながら飲んだら最高。一方で、レモンタイム特有の柑橘系の風味は、そこまで感じな...
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フランスの眼鏡ブランド「IZIPIZI」の魅力

フランス生活が始まって、変化したことの一つに「サングラスの着用」が挙げられます。 特に、南フランスは太陽の照りが激しいので、サングラス無しには前を向いて歩くことができません。(大袈裟な表現ですが、私は本当にそう感じます。) 眼鏡ブランドIZ...
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“ナヴェット”を使ったジェラート

【商品名】(上)ナヴェッティシモNavettissimo お店一押しは、南フランスの郷土菓子「ナヴェット*」を使ったジェラート。ナヴェットがそのまま砕かれて入っているので、直に、オレンジ花水とザラっとしたクッキーの食感を感じる。クリィーミィ...
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パスティスのお店に行ってみた。【マルセイユ】

目を引く金青(こんじょ)色のブティックは、マルセイユ旧港からほど近いパニエ地区の一角にあります。 「メゾンジャノ Maison JANOT」は、1928年創業のパスティスを製造する老舗ブランドです。 トラディショナル ジャノのパスティスは、...
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展望台から海景色!大型ショッピングモール「Terrasses du Port」

「テラスドゥポー Terrasses du Port」は、2区のJoliette駅から歩いて3分程の距離にある大型商業施設です。2014年に建てられたばかりで比較的新しく、敷地面積は62700㎡、施設内には160店舗以上が入っています。 写...
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【マルセイユ】ナヴェットとコルシカ島の郷土菓子が食べられるお店

【商品名】レ ナヴェット ドゥ マルセイユLes Navettes de Marseille 南フランスの郷土菓子「ナヴェット」は、卵、砂糖、バター、小麦粉、オレンジ花水で作った硬めのクッキー。その特徴は、やはり長期間の保存ができることだ。...
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