BIO 食材 赤レンズ豆でできたフムスの意外な味【フランスBIO】
オーガニックスーパーで購入した『赤レンズ豆を使ったフムス』。豆を変えるだけでこんなにも幅の広がるフムス料理をフランスからご紹介。
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BIO 飲料 イギリス産Pukkaのハーブティーは喉の痛みに効果的？【2020年BIO大賞受賞】
2020年のBIO大賞『Meilleur Produit Bio』を受賞したというハーブティーを飲んでみました。アニスやら何やらクセのある植物で作られているけど一体どんな味なのでしょうか…
オーガニック商品 スーパーで見かけるフランスのりんご４選
フランスのスーパーでよく見かけるけど、いまいち分かっていなかった「りんご」を今回調べてまとめました。結論、もっと早くに調べるべきでした。
フランス留学 キャンパスフランスでの面接とビザ申請の様子と結果
学生ビザ申請の最終ステップ「面接」と大使館への「書類提出」です。エージェントを使った時との利点欠点を比較しました。
フランス留学 Études en Franceに登録する方法（学生ビザ申請）
フランス長期学生ビザ申請について、今回はÉtudes en France登録時の分かりにくい所の説明です。独自でビザをゲットした筆者の体験談をもとに書いています。
BIO お菓子 デーツ：日本で珍しいマザファティを朝ごはんに食す。
同居人が買ってきたデーツを食べたら今までとどうやら様子が違う！有機栽培で作られた濃厚ねっとりな生デーツを購入したのは、オーガ…
フランス留学 ビザ申請の最難関！志望動機を考える。Step1. （⑥〜⑨）
Step1. ①〜⑤をまだ読んでいない方は、こちらも合わせて参考にしてみて下さいね！では、前回の続きです。
フランス留学 却下無し！フランス長期学生ビザ申請の参考書（個人留学向け）
フランス留学をする方にとって最初の大きな壁はビザ申請。今回私がビザをゲットするまでに至った方法を、失敗を元に分析し効率の良い方法でまとめましたので参考にしてみてください。
レシピ（フランス語より） 肉の肉詰め料理：ポーピエットは豚肉で代用しよう！
肉を肉で巻くフランス料理ポーピエット。実はお家で簡単に調理できて白米にも合うのです。90年代のフランスのレシピを使って作りま…
BIO 調味料 エルブ・ド・プロヴァンスの代用は？
南仏プロヴァンス料理第3弾は『レミーのおいしいレストラン』のあの料理！ハーブと共にオーブンでじっくり焼けば…