お店情報 【マルセイユ】ワインを飲めるパン屋さん
【商品名】ルレ・ア・ラ・カネルroulé à la cannelle 小ぶりなシナモンロール。ムッチリとしたパン生地に甘いシナモンのフィリングが巻かれているので、甘すぎず食べ応えのある美味しさ。ちょっぴり香るスパイスが、良いアクセントを出し...
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お店情報 【マルセイユ】朝食を食べられるお店のまとめ 早朝7:00から！
今回は、朝ご飯をゆっくり取れるカフェやレストランを紹介していきます。※値段とメニューは変更されていることもございます。 7:00〜 Le Café de la Banque 旧港近くにあるブラッスリー。広い店内は、19世紀の終わり頃のデザイ...
日常のこと マルセイユのお酒には注意を（GHBが怖い）
マルセイユの今 レイプドラッグGHBの現状と救世主の登場 このほど、フランスのプロヴァンス地方では、行政からドリンクに付けるキャップが無料で配布されることとなった。 Withコロナの日常 コロナの脅威から解放されつつあるフランスでは、ノーマ...
レシピ（フランス語より） あっという間にピーチメルバ
1894年にジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエ氏によって創作されたデザート。オーストラリアの女性歌手ネリー・メルバに向けて贈られました。これを気に入ったメルバの名前から、ペーシュ・メルバ（仏：Pêche Melba）と呼ばれるようになっ...
お店情報 【アルル】世にも美味しい 闘牛のサラミ
【商品名】ラ・ファランドルLA FARANDOLE サラミは、豚と闘牛のミンチに豚の背脂を加えて作られる。味付けに、塩、エルブドプロヴァンスと香辛料、隠し味に赤ワインを加える。綺麗な赤色をしたサラミは、肉感を堪能できる歯応えをしていて、まさ...
お店情報 【アルル】お土産に南仏郷土品のお店
※2024年現在、お店は閉店しております。今、この場所には「Maison Brémond 1830」という別のお店が入っています。 【商品名】食用ラベンダー（乾燥）Lavande Fine de Provence 20g 広大なラベンダー畑...
お店情報 【マルセイユ】現地在住者お気に入りのパティスリー①
【商品名】（左）ババ・オ・ラム・フリュイ・ドゥ・セゾン＆シャンティ季節の果物と生クリームのババBaba au rhum fruits de saison & chantilly ジュワッと口の中に広がるラム酒とフルーツ、生クリームの甘味が程...
フランス留学 マルセイユの治安どうなってんの？
今回は、マルセイユの治安情報について紹介していきます。 在マルセイユ日本国総領事館や地元の情報サイト、現地人の声をもとにまとめております。ご旅行の際の参考になれば幸いでございます。 マルセイユについて マルセイユは、フランスでパリの次に大き...
フランス留学 【格安バス】FLIXBUSでヨーロッパ周遊
今回は、旅行者や学生に嬉しいヨーロッパの格安バス「FLIXBUS」のご紹介です。 5年以上、頻繁に利用している私の経験からバスの魅力を説明していきます。 FLIXBUSとは？ ドイツで2013年から始まった長距離バスのサービスです。37カ国...
お店情報 【マルセイユ】南仏名物のナヴェットを食べよう！
【商品名】ナヴェットnavettes 袋の中から香るのは爽やかなオレンジ花水。クッキーのような見た目だが、少しハードな食感で齧るのに力がいる。腹持ちが良く、朝食としてコーヒーや紅茶に浸しながら食べると美味しい。 紙袋のナヴェットは、10.8...